ネギ塩麹で作ったスープの素
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ネギ塩麹で作ったスープの素

¥864 税込

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お届けは1月中旬から下旬の予定です。 伸ばして使うタイプなので、1本でいろいろ作っていただけます。 このスープの素があれば、簡単、美味しい、発酵ご飯が手軽につくれますよ。 お得なセットもあります。 【塩麹サラダチキンとセットで1144円→980円♪】 とりラーメンにしたり、サラダチキンと和えて、おいしいおつまみに。 ******************************** コシヒカリの麹と美味しい塩、そしてシャキシャキの葱で醸した”ネギ塩麹” ネギ塩葱でスープを取ると、鶏がらスープにとってもよく似た味が出るんです。 ホント驚き! そんなネギ塩麹が、昆布・特製鶏スープで更に美味しくなりました。 ・ オススメは即席カップスープ。 カップやお椀にスープの素を小さじ1位、乾燥若布、胡麻油を入れてお湯を(150cc位)注いで下さい。あれば生姜や刻み葱、胡椒などをプラスするとさらに美味しいです。(濃さはお好みで加減してください) スープ餃子もオススメ! お湯600ccに【発酵葱スープの素】を大さじ1~1。5くらい溶かして水餃子と、お好みの野菜を煮て下さい。こちらも胡麻油をONしてくださいね。 水餃子からも旨味が出手美味しいですよ。(スープの素は野菜の量によっって加減してくださいね) スープ以外にも、和洋中鶏ガラスープの素のように使っていただくことで、簡単発酵おうちごはんの出来上がり! ・千切り大根+スープの素+胡麻油(さっぱり箸休め。大根ナムル) ・塩麹サラダチキン+練り胡麻+スープの素+あれば仏跳醤ほんの少しで  棒棒鶏) ・カボチャペースト+牛乳(生クリーム)と合わせてポタージュ ・チャーハンやピラフ ・焼売や餃子の味付け などなど応用力抜群の調味料です。 ・ 〈内容量〉 100g 〈アレルギー表示〉 鶏 ※小麦、大豆、えび、たまご、胡麻、その他アレルゲンを含む食品を使った製品を同一作業場で製造しています。 〈原材料〉 米麹(国産コシヒカリ)・塩・藻塩(塩・海藻)・昆布・国産鶏 〈消費期限〉 商品袋に記載(商品到着後3週間ほど) 〈保存方法〉 冷蔵庫にて保管 ※水餃子と一緒にご注文の場合は冷凍便で配達となります。 そのまま冷蔵庫に移し保存下さい。

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