(冬限定)春菊とふんわりたまごの発酵水餃子
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(冬限定)春菊とふんわりたまごの発酵水餃子

¥780 税込

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瑞々しい春菊×ふんわり甘酒たまご✕発酵キャベツ(白菜)×発酵調味料×肉汁 春菊とふんわりたまごの発酵水餃子✕8個 冬に美味しい春菊。 ふんわりやさしい甘さの甘酒入り卵と合わせて水餃子にしました。 冬限定の美味しさです。 健康と美味しいにこだわる方に。 讃岐うどんのコシ、食感。 喉ごしを再現した手打ちの皮。 餡は、発酵食品を使うことと、無添加にとことんこだわりました。 旨味は、塩麹肉と自家製鶏スープと乾物から。 味付けは、塩麹・有機醤油・紹興酒・蜂蜜・胡麻油のみ! 素材の味を生かしたクセのない味付けです。 食材の味を生かすよう、出来るだけ調味料の味は主張させず、でも、美味しい!を目指して苦心しました。 是非、目をつぶってひとくち。 心も身体も喜ぶ美味しさを感じていただきたいです。 ****************************************************** 〈お召し上がり方〉 沸騰したお湯にポイポイ入れて茹でるだけ。 餃子は完全食。 おかずと主食さらに発酵食品までバランス良くお召し上がり下さい。 たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらお玉などでぐるぐるとお湯を対流させてください。凍ったままの餃子をいれ浮いてくるまで静かに沸騰する位の火加減で待ちます。 餃子が浮いてから2~3分すると皮がふっくら膨らんで、餃子が美味しい時をお教えてくれます。 お湯から揚げてお召し上がり下さい。 ※鍋やスープなどに利用する場合は、別茹でしたあと加えて下さい。 〈アレルギー表示〉 小麦、胡麻、大豆、卵、豚、鶏 ※えび、たまご、その他アレルゲンを含む食品を使った製品を同一作業場で製造しています。 〈消費期限〉 商品袋に記載(商品到着後3週間ほど) 〈保存方法〉 冷凍庫にて保管