発酵食品を使って作る薬膳参鶏湯セット(4人前)
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発酵食品を使って作る薬膳参鶏湯セット(4人前)

¥3,980 税込

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【発酵食品を使って作る薬膳参鶏湯セット】です。 身体を内側から温め、免疫力UP!! コラーゲンたっぷりの手羽先を使います。 自家製の発酵調味料の旨味を生かし、余計な調味料は使いません。 面倒な調理はナシ! 準備して頂くのは、土鍋とお水のみ。 食材をセットにして送ります。 簡単参鶏湯で夏を乗り切りましょう!! ********************************* セット内容は ・特製塩麹漬け込み鶏(手羽先12本使用) ・もち米と黒米 ・薬膳キット(高麗人参1本ほか・写真はイメージです。) ・発酵スープの素 ・薬味 ・参鶏湯の薬膳的効能についての説明書き 参鶏湯は丸鶏に餅米や朝鮮人参、ナツメ、栗などを詰めてコトコト煮込んで作りますが、暑い夏、長時間の煮込み料理は大変ですよね。煮込み時間が短く食べやすい手羽先を使用します。 自家製の塩麹につけ込み、煮込んでもしっとり柔らかな手羽先から出た鶏の旨味と、生薬の薬効成分が溶け出たスープは最高の滋養食です。 高麗人参やなつめも入って、想像しただけで身体に良さそう❤ コラーゲンもたっぷり血流もUP!でお肌プルプルになるのではないでしょうか。😊 そしてクーラーや冷たい飲み物で冷えた身体に良いのが黑米です。 冷えは美容の大敵! 生姜や葱の温め食材も入って、身体の芯から温まります。 今年の夏は、黒米参鶏湯で夏バテ、夏冷えを撃退しませんか? **************************